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Menù Express (Martes a Viernes)7.900

Entrada

CAUSA LIMEÑA CON POLLO

CREMA DE VEGETALES

Plato Principal

PICANTE DE GUATITAS CON ARROZ

SUPREMA DE AVE CON SALSA HUANCAINA Y ARROZ AL OLIVA

Postres y Tentaciones

MOUSSE DE FRUTILLA

PANACOTTA CON SALSA DE: FRUTILLA

Menú del Día 15.900

Entrada

CAUSA LIMEÑA DE PULPO AL OLIVO

CEVICHE TRADICIONAL A LA PERUANA

ENSALADA CESAR DE POLLO (Lechuga, Crutones, Dreassing y Pollo)

PALTA REINA (Coronada con Pollo y mayonesa en mix de hojas verdes)

Plato Principal

LOMO SALTADO CLASICO

MERLUZA FRITA CON ENSALADA MIXTA

PICANTE DE MARISCOS CON ARROZ

COSTILLAR BBQ CON PURE TRADICIONAL

Postres y Tentaciones

CHEESECAKE CON SALSA DE MARACUYA

PANACOTTA CON SALSA DE: FRUTILLA

SUSPIRO LIMEÑO

TIRAMISÚ

*PARA LLEVAR$500

Bajativo Manzanilla / Fernet$2.500

Beb. Agua Mineral CON GAS$1.900

Beb. Agua Mineral SIN GAS$1.900

Beb. Agua Tonica SCHWEPPES 350cc$1.900

Beb. Coca Cola 350 cc$1.900

Beb. Coca cola Zero 350 cc$1.900

Beb. Fanta 350 cc$1.900

Beb. Ginger Ale SCHWEPPES 350cc$1.900

Beb. Ginger Ale SCHWEPPES ZERO 350 cc$1.900

Beb. Limón Soda ZERO$1.900

Beb. Pepsi 350 cc$1.900

Beb. Pepsi Zero 350 cc$1.900

Beb. Sprite 350 cc$1.900

Beb. Sprite zero 350 cc$1.900

Café Espresso 40ml (Brasil- Peru Orgánico - India - Guatemala - Caramelo- Vainilla- Forte)$1.600

Café Espresso Cortado (Caramelo-Vainilla-India-Espresso) 120ml$2.100

Café Espresso Doble Forte 80 ml$2.200

Café ó Té Instantáneo$1.200

Cerveza Austral Calafate$3.500

Cerveza Budweiser$2.900

Cerveza Corona$2.900

Cerveza Corona 0,0 $2.900

Cerveza Cusqueña $2.900

Cerveza Heineken $3.200

Cerveza Kunstmann Miel 330cc$3.500

Cerveza Kunstmann Torobayo 330cc$3.500

CERVEZA ROYAL/ Golden Lager$3.200

CERVEZA STELLA ARTOIS 330 cc$2.900

CERVEZA STELLA ARTOIS 660 cc$4.100

Cocktail Frutilla Colada $4.500

Cocktail Hawaiano Azul $4.500

Cocktail HGENDRICKS FIZZ (Gin, Zumo de Limón, J. Goma, Soda)$7.900

Cocktail J.W. Wine Cask (J.W. Wine Cask Ginger Ale)$5.900

Cocktail Kir Royal ( Espumante y Casis)$3.900

Cocktail MARGARITA (Tequila, triple sec, limon y sal)$4.900

Cocktail NEGRONI (Gin, Campari y Vermouth)$5.500

Cocktail Piña Colada $4.500

Cocktail TEQUILA SUNRISE$4.900

Copa de Chardonay$2.500

Copa de Espumante $3.900

Copa de Vino Reserva$2.900

Destilado Bacardi Carta Blanca$4.900

Destilado Bacardi Carta Oro $4.900

Destilado Baileys$4.900

Destilado Chivas Regal $5.500

Destilado Clavo Oxidado $5.900

Destilado Frank Sinatra$5.900

Destilado Gin Bombay Sapphire$4.900

Destilado Gin Bulldog$5.900

Destilado Gin HENDRICK`S$6.900

Destilado Gin HENDRICK`S MIDSUMMER SOLSTICE$7.300

Destilado Havana Añejo Reserva $4.900

Destilado Havana Blanco$4.900

Destilado Jack Daniel`s $4.900

Destilado Jack Daniel`s Apple$5.500

Destilado Jack Daniel`s Fire $5.500

Destilado Jack Daniel`s Miel $5.500

Destilado Jhonnie Walker E-NEGRA$5.500

Destilado Jhonnie Walker E-Roja$4.900

Destilado Pisco Alto del Carmen 35º$4.400

Destilado Pisco Alto del Carmen 40º$4.900

Destilado Pisco Armidita 40º$4.900

Destilado Pisco Horcon Quemado 1 año$4.900

Destilado Pisco Mistral 35°$4.400

Destilado Pisco Mistral Roble 40º$4.900

Destilado Vodka Skyy Sabores (Durazno, Piña, Frutilla, Manzana, Naranja)$4.900

Jugo Natural de Piña$3.200

Jugo Natural de Sandia$3.200

Jugo Natural Melón$3.200

Michelada Cerveza a Elección $900

Mojito Cerveza a Eleccion$1.700

MOJITO Cubano Ron Bacardi$5.500

MOJITO Espumante$5.900

MOJITO Frutilla$5.500

MOJITO Jager Jito$5.900

MOJITO Mango$5.500

MOJITO Maracuya $5.500

MOJITO Polaco (Albahaca y Vodka)$5.500

Mojito Sin Alcohol$3.500

Red Bull 250 cc / Original / Tropical/ Sandia$3.000

Sour CATEDRAL 40º (BAUZA-CHILENO) 33Occ$10.900

Sour Macerado Romero Jengibre Catedral$10.900

Sour Mango$7.900

Sour Maracuya $7.900

Sour Pisco 40º (BAUZA - CHILENO)$7.900

Spritz Aperol$6.900

Spritz Chambord (Fruto Rojo) (Espumante, Agua Mineral) $7.500

Spritz Cynar (Alcachofa)$5.500

Spritz de Varo´s (Aperol, Maracuya, Espumante y Agua con Gas)$6.900

Spritz Parfait Amour (Espumante, Agua Mineral)$6.900

Spritz Ramazzotti Violetto (Espumante, Agua Mineral)$6.900

Spritz St Germain (Espumante, Agua Mineral)$7.500

* VINO DEL MES $9.900

EMPANADAS DE QUESO (6 Unid)$3.500

CAUSA ACEVICHADA (Base de papa causa coronada con ceviche de corvina en leche de tigre)$7.500

CAUSA LIMEÑA CON POLLO$7.900

CAUSA LIMEÑA DE PULPO AL OLIVO $9.500

CEVICHE MIXTO (Chorito, camaron, almeja, pulpo y pescado)$9.900

CEVICHE TRADICIONAL A LA PERUANA$9.500

ENSALADA A LA AZAPEÑA (Lechuga, Tomate, Aceituna, Albahaca y Queso)$6.900

ENSALADA CESAR DE POLLO (Lechuga, Crutones, Dreassing y Pollo)$6.900

LECHE DE TIGRE ( COPA CON TROCITOS DE PESCADO, CHOCLO, CAMOTE Y CHICHARRON DE PESCADO$8.900

PALTA CARDENAL (CON CAMARONES)$7.500

PALTA PACIFICO $8.900

PALTA REINA (Coronada con Pollo y mayonesa en mix de hojas verdes)$7.900

PULPO AL OLIVA (Laminas de Pulpo Acevichado en salsa de aceitunas Azapeñas)$8.900

TRILOGIA DE CAUSA LIMEÑA (Camaron - Pollo- Pulpo en 3 salsas)$8.900

ENSALADA BRASIL (CAMARON Y MELON)$0

ENSALADA DEL VALLE CON CRISPY DE POLLO$0

* VINO DEL MES 120 RESERVA ESPECIAL (Cabernet Sauvignon 2021)$11.900

PLATO DEL DIA: CONGRIO FRITO (GUARNICION A ELECCION)$11.900

ASADO DE TIRA AL VINO TINTO CON FETTUCCINE A LA HUANCAINA$18.000

CEVICHE DE PESCADO LECHE DE TIGRE Y CHICHARRON DE PESCADO PAPA COCIDA/CAMOTE$12.900

CEVICHE MIXTO LECHE DE TIGRE Y CHICHARRON DE PESCADO$13.900

CORVINA A LA MANTEQUILLA CON ENSALADA SURTIDA$12.900

FETTUCCINE A LA HUANCAINA CON LOMO SALTADO $11.900

FETTUCCINE CON FRUTOS DEL MAR (LLEVA LANGOSTINOS)$11.500

LOMO A LO POBRE 200 GR PAPAS FRITAS 2 HUEVOS ARROZ CEBOLLA$13.900

LOMO SALTADO CLASICO$11.900

LOMO SALTADO CON RISSOTTO A LA HUANCAINA$11.900

PASTEL DE JAIBA$10.900

PICANTE DE GUATITAS CON ARROZ$8.900

PICANTE DE MARISCOS CON ARROZ $9.900

PICANTE DE PULPO$10.900

PULPO A LA PARRILLA CON TORTILLAS DE PAPAS CON SALSA BBQ$13.900

SOPA MARINERA $9.900

SUPREMA DE AVE CON SALSA HUANCAINA Y ARROZ AL OLIVA$8.900

TRIO MARINO ( Arroz con Mariscos, Ceviche y Chicharrón de Pescado)$15.900

UN LOCO PASTEL DE CHOCLO $10.900

COSTILLAR DE CERDO BBQ CON ARROZ CHAUFAN$11.900

TOMAHAWK 700 GRMS CON CHIMICHURRI Y ACOMPAÑAMIENTO A ELECCION$17.900

COSTILLAR DE CERDO A LA MIEL Y MERKEN CON ENSALADA DE BETARRAGA$8.900

NIÑO CHICHARRON DE PESCADO CON ARROZ Y PAPAS FRITAS$7.900

NIÑO CHICHARRON DE POLLO CON ARROZ PAPAS FRITAS$7.900

NIÑO FETTUCCINE CON SALSA PESTO $7.900

Arroz Al Pesto$3.500

ARROZ TRADICIONAL$2.000

ENSALADA CHILENA$2.000

ENSALADA SURTIDA$3.500

ENSALADA VERDE (palta, lechuga, pepino, zapallo italiano, brocolis, repollo)$3.500

PAPAS A LA HUANCAINA$3.900

PAPAS FRITAS$3.500

PAPAS SALTEADAS AL PROVENZAL$3.000

PURE RUSTICO DE PAPAS CON CROCANTE DE TOCINO$3.500

VEGETALES SALTEADOS ORIENTAL$3.900

Arroz al Olivo $2.500

PAN EXTRA$500

CHEESECAKE CON SALSA DE MARACUYA$3.600

LECHE ASADA$3.500

MACARONS 4 UNIDADES CAFE EXPRESSO$4.100

MOUSSE DE MARACUYA CON SALSA DE MANGO$2.900

PANACOTTA CON SALSA DE: FRUTILLA$3.200

TIRAMISÚ$3.600

VOLCÁN DE CHOCOLATE CON HELADO $4.900

1/2 ESPUMANTE AMARANTA BRUT $6.500

1/2 Medalla Real Cabernet Sauvignon 2019 (375 cc)$6.500

AROMO RESERVA PRIVADA - CARMENERE 2021$11.500

CALITERRA RESERVA SHIRAZ 2013 -750cc$10.500

CASILLERO DEL DIABLO DARK BLACK / RED$16.500

CASTILLO DE MOLINA GRAN RESERVA /CABERNET SAUVIGNON 2021$13.900

Copa de Vino Reserva $2.900

ESPUMANTE RICCADONNA ASTI -750cc$16.500

ESPUMANTE SENSUS - BRUT -750 cc$11.900

FRIDA KAHLO - CARMENERE- VIÑA CARMEN 750 CC$16.000

GREY - CABERNET SAUVIGNON 2019$16.000

KALFU MOLU$12.000

LA JOYA, GRAN RESERVA, CABERNET SAUVIGNON 2020, 750 cc$14.900

LATE HARVEST - Sauvignopn Blanc - Concha y Toro 2020 / 375cc$7.500

MEDALLA REAL Cabernet Sauvignon 2021$11.500

MISIONES DE RENGO RESERVA - CARMENERE 2022$10.500

RAMIRANA TRINIDAD (syrah-cab sauv-carmenere) 2016- 750 cc$18.900

RICCADONNA ASTI 200 CC$5.500

RICCADONNA PROSECCO 200 cc$5.500

RICCADONNA RUBY 200 CC$5.500

SANGRE DE TORO ORIGINAL 2019 (GARNACHA /CARIGNAN) 750cc$19.900

VENTISQUERO RESERVA 750 cc (CARMENERE 2019)$10.500

VENTISQUERO RESERVA 750 cc CHARDONAY 2017$9.900

VERTICE APALTA VINEYARD 2017$24.900

Pedidos y Reservas al +56 9 9923 5368
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